ごはんに混ぜたオリーブと生ハムでイタリアン巻きずしのような感覚。

にんにくとじゃこのカリカリの香ばしさ、豆板醤のピリ辛が魅力。

冷凍の肉だんごでサッとできます。ばくだんのようにまん丸ににぎります。

シューマイが見えるようににぎり、のりはシューマイの皮にみたてて下から巻きつけます。

甘辛く煮からめた牛肉とごはんの相性バッチリ。アツアツが最高。

フライ衣でカリッと揚げます。中身はそぼろ入りでジューシーに。

スモークサーモンの風味でビールやワインの友にもぴったりです。

トマト味のピラフの中からチーズがとろり。ピザ風味の揚げおにぎり。

ナンプラー風味のピリ辛味。香菜の香りで食欲もぐんとアップ。

押しずしの要領で、流し缶を使ってつくる押しおにぎり。

永遠のロングセラー、のりたま味を押しおにぎりに。切り口の彩りもきれい。

のり巻きの要領で巻いて切り、軽くにぎって形をまとめます。

納豆と青じそ入りの変わり味。表面のごまの風味もきいています。

きび、あわの素朴な口あたりが特徴。塩ゆでのそら豆が色、味のアクセント。

黒くなるくらいたっぷり混ぜるのがコツ。シンプルだけどとても美味。

大根と大根葉をダブルで使い、ごはんに混ぜた即席の大根めし。

かみしめるほどにうま味の出るなつかしいおふくろ味。

お茶漬けの材料でつくるさっぱり味。おもてなしやお酒のあとなどにも。

こんにゃくが入る分、ごはんが少なめでもボリュームが出るヘルシーなおにぎり。

豆腐はポロポロにいって、水けをよくとばして混ぜるんです。