作り方

1. しいたけとしめじは石づきを取り、しいたけはうす切りにし、しめじは適当な大きさにほぐす。
2. 1.をアルミホイルにのせ、塩を加えて混ぜ、バターを散らしてオーブントースターで焼く。
3. ごはんに2.と粗く刻んだ野沢菜漬けを加えて混ぜ、8等分して三角形ににぎる。