離乳食ごはんレシピ 生後7～8か月ごろのお子さま向けアレンジ(かゆ、白身魚と野菜の煮物、すいか)
※子どもの食欲や発育状況に応じて食事量は調節してください。
7倍かゆ
材料 (1人分)
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7倍かゆ |
60g |
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作り方
※おかゆの作り方は、「おいしいおかゆ・軟飯の作り方」を参照。
白身魚と野菜の煮もの
材料 (取り分けた分量)
| 白身魚（まだい）の刺身 | 10g |
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ブロッコリー （柔らかくゆでたもの） |
10g |
| トマト | 10g |
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じゃがいも （ゆでてつぶしたもの） |
5g |
| だし汁（かつおだし） | 大さじ2 |
| [水溶きかたくり粉] | |
| かたくり粉 | 小さじ1/3 |
| 水 | 小さじ1/3 |
作り方
- たいは、ゆでてほぐしてから細かく刻む。
- ブロッコリーは、3～5mm角程度に刻む。トマトは皮を取り除いてから、3～5mm角程度に刻む。
- 鍋にだし汁と2.と、つぶしたじゃがいもを入れて煮る。
- 水溶きかたくり粉を3.に加えてよく混ぜ、再度火をつけてとろみをつける。
すいか
材料 (取り分けた分量)
| すいか | 5ｇ |
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作り方
- すいかは3~5mm角程度に切る。食べづらい時はすりつぶす。
<レシピ監修：総合母子保健センター愛育病院栄養科科長 管理栄養士 高橋嘉名芽>
