栄養たっぷりリゾット(トマトを丸ごとレンジで加熱!)
エネルギー:357kcal
材料 (1人分)
ごはん | 茶碗1杯分(150g) |
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トマト | 小1個 |
ベーコン |
1/2枚 |
粉チーズ | 大さじ1 |
塩・こしょう | 適量 |
作り方
- ごはんに、へたを取ったトマトを丸ごと、ざく切りにしたベーコンをのせ、電子レンジ(600W)に2分30秒(冷凍ごはんの場合は5分)かける。
- 熱いうちに、粉チーズと塩、こしょうをふり、トマトをくずしながら、しっかり混ぜる。
<コメント>
熱いうちにトマトをよくくずして、ソースがわりにします。
<レシピ監修:料理研究家 浜内千波先生>