プチトマトのハーブ炒めごはん(トマトはつぶしてソースがわりに)

エネルギー:341kcal

材料 (1人分)

ごはん 茶碗1杯分(150g)
プチトマト 6個
オリーブ油

小さじ2

塩、黒こしょう、しょうゆ、

乾燥バジル、粉チーズ

各少々

作り方

  1. フライパンにオリーブ油を熱し、へたを取ったプチトマトを皮がはじけるまで炒め、塩、黒こしょう、しょうゆ、乾燥バジル加えサッと混ぜる。
  2. 器にごはんを盛り、1.をのせ、粉チーズとバジルをふる。