しいたけの香り焼きごはん(しいたけは焼いて、より味わい深く!!)
エネルギー:269kcal
材料 (1人分)
ごはん | 茶碗1杯分(150g) |
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生しいたけ | 3枚 |
すだち (またはポン酢、レモン) |
1個 |
のり | 1/4枚 |
細ねぎ | 1本 |
塩、しょうゆ | 各少々 |
作り方
- しいたけは石づきを取り2等分にして、オーブントースターで焼く。焼き上がったら、裏側に塩とすだちの汁をふり、もみのりとサッと混ぜる。
- 器にごはんを盛り、1.をのせ、細ねぎの小口切り、しょうゆをかける。