作り方

1. 豚肉は細切りに、ねぎは斜め薄切りに、レモンは皮ごとよく洗って薄いいちょう切りにする。
2. フライパンに油を入れて中火にかけ、豚肉を色が変わるまで炒める。[A]を加えて、汁気を飛ばしながら炒め、ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
3. レモンを加えてひと混ぜして火から下ろす。
4. ごはんに3.を混ぜる。