お米の品種いろいろ

全国で作られている お米の品種 <作つけ上位品種・水稲(すいとう)うるち米>
北海道
 ななつぼし・ゆめぴりか・ふっくりんこ
滋 賀
 コシヒカリ・キヌヒカリ・みずかがみ
青 森
 まっしぐら・つがるロマン・青天の霹靂(せいてんのへきれき)
京 都
 コシヒカリ・キヌヒカリ・ヒノヒカリ
岩 手
 ひとめぼれ・あきたこまち・銀河のしずく
大 阪
 ヒノヒカリ・キヌヒカリ・きぬむすめ
宮 城
 ひとめぼれ・つや姫・ササニシキ
兵 庫
 コシヒカリ・ヒノヒカリ・キヌヒカリ
秋 田
 あきたこまち・ひとめぼれ・めんこいな
奈 良
 ヒノヒカリ・ひとめぼれ・コシヒカリ
山 形
 はえぬき・つや姫・ひとめぼれ
和歌山
 キヌヒカリ・きぬむすめ・コシヒカリ
福 島
 コシヒカリ・ひとめぼれ・天のつぶ
鳥 取
 コシヒカリ・きぬむすめ・ひとめぼれ
茨 城
 コシヒカリ・あきたこまち・あさひの夢
島 根
 コシヒカリ・きぬむすめ・つや姫
栃 木
 コシヒカリ・とちぎの星・あさひの夢
岡 山
 アケボノ・きぬむすめ・コシヒカリ
群 馬
 あさひの夢・コシヒカリ・ひとめぼれ
広 島
 コシヒカリ・あきさかり・ヒノヒカリ
埼 玉
 彩のかがやき・コシヒカリ・彩のきずな
山 口
 コシヒカリ・ひとめぼれ・ヒノヒカリ
千 葉
 コシヒカリ・ふさこがね・ふさおとめ
徳 島
 コシヒカリ・あきさかり・ヒノヒカリ
東 京
 キヌヒカリ・コシヒカリ・はるみ
香 川
 コシヒカリ・ヒノヒカリ・あきさかり
神奈川
 はるみ・キヌヒカリ・てんこもり
愛 媛
 コシヒカリ・ヒノヒカリ・あきたこまち
新 潟
 コシヒカリ・こしいぶき・ゆきん子舞
高 知
 コシヒカリ・ヒノヒカリ・にこまる
富 山
 コシヒカリ・てんたかく・てんこもり
福 岡
 夢つくし・ヒノヒカリ・元気つくし
石 川
 コシヒカリ・ゆめみづほ・ひゃくまん穀
佐 賀
 さがびより・夢しずく・ヒノヒカリ
福 井
 コシヒカリ・ハナエチゼン・あきさかり
長 崎
 ヒノヒカリ・なつほのか・にこまる
山 梨
 コシヒカリ・ヒノヒカリ・あさひの夢
熊 本
 ヒノヒカリ・コシヒカリ・森のくまさん
長 野
 コシヒカリ・あきたこまち・風さやか
大 分
 ヒノヒカリ・なつほのか・ひとめぼれ
岐 阜
 ハツシモ・コシヒカリ・ほしじるし
宮 崎
 ヒノヒカリ・コシヒカリ・夏の笑み
静 岡
 コシヒカリ・きぬむすめ・あいちのかおり
鹿児島
 ヒノヒカリ・コシヒカリ・あきほなみ
愛 知
 あいちのかおり・コシヒカリ・ミネアサヒ
沖 縄
 ひとめぼれ・ちゅらひかり・ミルキーサマー
三 重
 コシヒカリ・キヌヒカリ・みえのゆめ    注:もち米と酒米はのぞいています。2024年12月4日更新
資料:農林水産省大臣官房統計部 「令和5年産水稲の10a当たり平年収量に係る生産事情のグラフ 令和6年3月12日」

制作・著作 公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構
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