子どもに大人気

 
お好み焼き風ごはん
調理時間 : 20分
エネルギー: 530kcal(1人分)

 

 

材料(4人分)

 
ごはん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 
[A] 卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
     めんつゆ(3倍濃縮タイプ)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
     水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
桜えび・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 
[B] 中濃ソース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
     みそ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
細ねぎ、削り節、紅しょうが、マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
茶碗4杯分(600g)
 
4個
大さじ1・1/3
大さじ1・1/3
4枚(160g)
大さじ4
大さじ4
 
大さじ4
大さじ1・1/3
各適量
 

作り方

  1. ボウルに[A]を混ぜ、ごはん、せん切りにしたキャベツ、桜えびを加えてよく混ぜる。
  2. フライパンに油(大さじ1)を熱し、 1.の1/4量を流し入れて両面をこんがりと焼き、皿に盛る。同様にもう3枚焼く。
  3. 2.に混ぜ合わせた[B]を塗り、マヨネーズをかけ、小口切りにした細ねぎ、削り節を散らし、紅しょうがを添える。
*焼いたものはラップで包んで冷凍できます。いただくときは凍ったままレンジ (500W) で2〜3分加熱します。