どれくらいイネを刈り取れば茶わん１杯分になるんだろう？全国平均で、イネ１株には23本ぐらいの穂がついている。一つの穂についているモミは76粒ぐらいだ。ただし、実りの良くないモミや、収穫（しゅうかく）作業中のこぼれ落ちなどがあるので、食べるお米になるのは、そのうちの8割くらいになる。茶わん１杯の米粒の数をもとに、計算してみよう。

(参考：水稲の収量構成要素の推移)
http://www.komenet.jp/komenetmanager/wp-content/uploads/2-15_20230801.xlsx
　

(２０２３年８月１日更新）
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