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たまご
外はカリカリ、中はもっちり
ごはんのお好み焼き
材料一覧
エネルギー456kcal（1人分）
作り方
初めのうちは、ふたをして焼くと卵に早く火が通ります。卵が固まると裏返しやすくなりますが、くずれそうなときは皿や鍋のふたを利用して裏返すとよいでしょう。また、ホットプレートを使うと、一度に人数分を焼けます。具は肉やハム、ツナなどあり合わせのもので。
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