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新着情報
2023.03.31
4月27日から29日までの3日間、『ホビークッキングフェア2023』にて、お米やごはんについて、その魅力や調理の多様性を発信するブースを展開します。
2023.03.31
もち米の生産・販売等に関するデータを更新しました。
2023.03.30
米の需給情報データベースを更新しました。
2023.03.27
米の消費動向調査結果(令和5年2月分)を公表しました。
2023.03.22
2023年度上半期「米取引関係者の判断に関する調査結果」(DI調査)の公表日時を決定しました。
トピックス
4月27日から29日までの3日間、『ホビークッキングフェア2023』にて、お米やごはんについて、その魅力や調理の多様性を発信するブースを展開します。
もち米の生産・販売等に関するデータを更新しました。
米の消費動向調査結果(令和5年2月分)を公表しました。
2023年度上半期「米取引関係者の判断に関する調査結果」(DI調査)の公表日時を決定しました。
米取引関係者の判断に関する調査結果(令和5年2月分)を公表しました。
中・外食産業の皆様、今年の夏は、夏越ごはんをはじめてみませんか?
「こんな時代だから、米粉はじめてみませんか 米粉レシピweb実践講座」の動画を公開しました。
令和4年度 業務実施者の公募について(米消費拡大イベント事業業務)
本日より、食育健康サミット2022「生活習慣病を中心としたミドル世代の健康マネジメント~日本型食生活の意義と活用~」のWEB配信を開始いたしました。視聴には事前登録が必要になります。詳細とお申込みはこちらです。
「令和3年産 水稲の品種別作付動向について」の訂正とお詫び
「#私のミルク鍋 キャンペーン」 (一般社団法人Jミルクへのリンク)
令和4年度 業務実施者の決定について(ごはんの魅力再生・再発見事業業務)
令和4年度 業務実施者の公募について(ごはんの魅力再生・再発見事業業務)
「もち米をめぐる状況」を更新しました。(令和4年11月)
しらいのりこ先生考案「のりロールごはん」が‟和”食文化推進協議会サイトで公開されました。
「パックご飯の購入状況について」を公表しました。
『ホビークッキングフェア2022』の実演動画をダイジェストでご覧になれます
令和2年産米 売り急ぎ防止支援事業の実施について
「Cooking with JAPANESE RICE FLOUR New Recipes by Japan‘s Top Chefs」(PDF)を掲載しました。
「一流シェフが作る新しい米粉料理」(レシピ集、PDF)を掲載しました。
水稲の生育状況・技術情報リンク集
関連リンク集
米の放射性物質検査結果リンク集